Shop&Cafe おいしこく 〜cocoa〜

2018/02/05

 仏生山駅で電車を降りて、駅前通りを東に500歩ほど。先日オープンしたばかりのこちらのお店は「四国・瀬戸内のEat Goodな食品」をコンセプトとした食料品店です。添加物フリー、無農薬/減農薬などキラリと光る品物が並んでいます。

お店の名前にあるカフェは現在準備中、商品も取り急ぎ揃えられたものでスタートしたとのことでまだ品揃えは少ないですが、営業しながら少しずつ充実させていくそうです。食材を使ってのワークショップも開く予定とのことで、今後が楽しみです。

 

店主さんは食品の卸しもされているそうで、県産食品の動向にも明るく、お話ししているといろんな裏話も聞けたりします(どんな話かはここでは書けない…(^_^;)。

買い物がてら、店主さんにお話を伺うのも楽しいかもしれません。

 

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